Ayunta – Etna, Sicilien

Ayunta – Etna, Sicilien

Sicilien

Besök vingården » ”Med min Nerello ville jag göra en linje med tydligt uttryck av sin plats och en precis karaktär i glaset” 700 meter över havet ligger den lilla vingården Ayunta på den levande vulkanen Etnas nordöstsida. Filippo Mangione hade jobbat med vin i tjugo...
Nino Barraco

Nino Barraco

Sicilien

Besök vingården » Nino Barraco – Marsala, Sicilien ”Jag vill att mina viner ska tala för sig själva och ta dig hit, till Sicilien, till havet” Alla vingårdslägen ligger med närhet till havet. En ligger bokstavligen på havet, 40 meter från strandkanten. Sältan...
Camillo Donati

Camillo Donati

Emilia-Romagna

Besök vingården » Inte i lager för tillfället. ”Om plantan är lycklig, och vid god hälsa ger hon dig vinet” Sedan 1930-talet har familjen Donati odlat druvor på den egna gården strax söder om staden Parma i Emilia-Romagna. Camillo tog över från sin far 1992 och gjorde...